Блог
Проведение испытаний на безопасность пищевой продукции
Программа курса освещает вопросы обязательных требования к процедурам обеспечения безопасности продукции общественного питания, предъявляемые к лабораториям, персоналу, оборудованию. В курсе рассматриваются вопросы о методах проведения лабораторных испытаний, документообороту и оформлению результатов испытаний, санитарно-гигиенические нормы и основы эпидемиологии.
| Наименование программы | Проведение испытаний на безопасность пищевой продукции |
| Вид программы | Профессиональная переподготовка |
| Формат обучения | Дистанционный + поддержка куратора |
| Бонус к обучению | Доступ к образовательной платформе urait.ru |
| Объём / Длительность обучения | 306 часов / до 4 месяцев |
| Стоимость курса в ИПО | 12 900 руб. |
Все выдаваемые документы вносятся в ФИС-ФРДО и печатаются на бланках строгой отчетности перед Министерством образования и науки РФ.
Данный курс позволит Вам освоить профессию все знания и навыки, необходимые для успешной деятельности:
- Правовые основы деятельности испытательной лаборатории
- Технические регламенты деятельности
- Требования к организации деятельности испытательных лабораторий
- Требования ГОСТа к аккредитованным испытательным лабораториям
- Требования к персоналу испытательной лаборатории
- Требования к оборудованию для проведения испытаний пищевой продукции
- Организация документооборота и оформление результатов технологических операций и результатов контроля пищевой продукции
- Технология продукции общественного питания
- Методы проведения испытаний на безопасность пищевой продукции
- Проведения испытаний на безопасность пищевой продукции
- Способы выбора, упаковки, маркировки, перевозки лабораторных проб
- Основы эпидемиологии
- Санитарно-гигиенические нормы питания
- Техника безопасности проведения испытаний в лаборатории
После обучения на курсе можно работать на должности:
- Инженер по качеству
- Инженер-технолог (технолог)
- Лаборант химико-бактериологического анализа
- Лаборант химического анализа
Порядок поступления
Отправьте заявку на консультацию, нажав кнопку «Поступить» или позвоните по бесплатному номеру. Мы ответим на все Ваши вопросы, поможем выбрать необходимую программу. Далее на почту отправим письмо с перечнем документов для поступления.
Вы присылаете по электронной почте скан или фото необходимых документов. Специалист приемной комиссии высылает Вам договор и счёт на оплату. Вы подписываете документы и производите оплату по квитанции через любой банк или «на сайте наших партнёров»
Куратор высылает Вам доступ к «Вашему личному кабинету», консультирует вас. Вы изучаете материалы, при необходимости задаёте вопросы.
Выбираете одну тему из предложенного нами перечня и пишете аттестационную работу, при поддержке куратора. Защищаете её по электронной почте или скайпу
Подготавливаем диплом о профессиональной переподготовке и отправляем Вам его Почтой России с трек-номером для отслеживания посылки.
Преимущества профессиональной переподготовки
Индивидуальность образования
- Вы учитесь, когда вам удобно (без отрыва от работы).
- Сжатые сроки обучения экстерном по вашему желанию.
- Удобный личный кабинет и персональный куратор.
- Вы экономите свое время на обучении и поездках.
- Разработка программ и специальные условия для нужд организаций.
Дистанционное образование ВЫГОДНО!
- Индивидуальные скидки и условия оплаты (спрашивайте у менеджеров по телефону или оставляйте заявку);
- Вы экономите на проживании, дороге и питании;
- Доступна рассрочка от института и через наших партнеров;
- Вы платите только за обучение и получаете документы об образовании, установленные Министерством образования и науки РФ.
Документы, требуемые для зачисления:
- Паспорт;
- СНИЛС;
- Документ о среднем профессиональном/ высшем образовании; Документ о среднем профессиональном/ высшем образовании;
- Свидетельство о браке/разводе при наличии факта смены фамилии.
Выдаваемые документы:
